CARA MEMBUAT TUMIS KANGKUNG

CARA MEMBUAT TUMIS KANGKUNG

Bahan :

1. 1 ikat kangkung
2. 2 sdm minyak goreng
3. Bumbu:

• 2 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• ¼ sdt lada bubuk
• ¼ sdt garam
• Penyedap rasa secukupnya 

Cara memasak :

1. Pilih bagian kangkung yang bagus, sertakan sebagaian tangkainya
2. Cuci kankung sampai bersih
3. Haluskan semua bumbu
4. Tuangkan minyak kedalam wajan kemudian panaskan
5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum
6. Masukan kangkung, lalu aduk sampai matang
7. Sajikan kangkung diatas piring