CARA MEMBUAT BAKWAN JAGUNG

Cara Membuat Bakwan Jagung

Bahan :

1. ¼ kg gandum
2. 2 buah jagung manis
3. 1 tangkai daun bawang
4. 1 butir telur
5. ½ gelas air
6. ¼ kg minyak goreng
7.  Bumbu :

-          4 siung bawang putih

-          ½ sdt merica bubuk

-          1 sdt garam

-          Penyedap rasa secukupnya

Cara membuat :

1. Pisahkan biji jagung dengan bonggolnya
2. Potong daun bawang tipis – tipis
3. Haluskan bumbu
4. Campur gandum, irisan jagung, daun bawang, dan masukkan telur. Aduk rata
5. Tambahkan air sedikit demi sedikit agar adonan tidak terlalu cair
6. Jika kurang cair, tambahkan air secukupnya
7. Goreng bakwan hingga matang
8. Bakwan siap disajikan